Phantom Magician

Oo, ginagamit namin ang WuTang name generator para sa aming mga timpla!

Ito ang Costa Rica + Cavite Excelsa

Proseso: Natural + Hand Sorted

Ang Aming Paboritong Inihaw: Buong Lungsod

Mga lasa: Tart Fruits, Chocolate, Cream
Producer: Amadeo
Heograpiya: Cavite, Philippines, Costa Rica Tarrazu
Iba't-ibang: Excelsa + Arabica
Altitude: 300-500 masl (984-1,640 ft)
Taas: 1,500 talampakan sa itaas ng antas ng dagat

_________

Ginagawa namin ang mga timpla na ito dahil aminin natin na bihira ang Filipino coffee, mas madali nating mapagkukunan ang ibang mga county at ito ang dahilan kung bakit narito tayo upang lumikha ng supply chain para sa Filipino coffee.

Costa Rican Coffee https://coffeecraftersgreen.com/products/costa-rica-tarrazu?_pos=1&_sid=553621bd5&_ss=r

Ang kape ay may mahalagang papel sa ekonomiya at kasaysayan ng Costa Rica. Nagsimula ang produksyon ng kape noong 1779 at bumubuo ng malaking bahagi ng mga pang-agrikulturang pagluluwas ng bansa. Ang bansa ay tahanan ng maraming micro producer dahil 9 sa 10 ani/naglilinang ng mas mababa sa 12 ektarya. Ang mas maliliit na producer na ito ay nagsisimula nang makakuha ng higit na atensyon sa buong mundo habang ang mga natatanging bean ay lumalaki sa katanyagan. Ang Costa Rica ay ang tanging bansa sa mundo kung saan ang pagtatanim ng hindi 100% Arabica beans ay ilegal, na tumatango sa kung gaano sila kaseryoso sa kape.

Costa Rica SHB West Valley Tarrazu

Ang pinakamagagandang kape mula sa Costa Rica ay nagmula sa West Valley at mga rehiyon ng Tarrazu, isang highland region na may kakaibang klima para sa pagtatanim ng kape. Itinuturing ng maraming mahilig sa kape na ang Tarrazu valley ay isang pinananatiling lihim sa mundo ng kape, habang ang mga pinanggalingan mula sa Panama o Hawaii ay maaaring mapansin. Ito ay bahagyang dahil sa marketing ngunit ang Western Valley at rehiyon ng Tarrazu ay lumalaki sa katanyagan mula sa salita ng bibig at accessibility sa presyo.

Ang Tarrazu at Western Valley ay nasa kanlurang Costa Rica at nasa 45 milya sa timog ng Capitol City, San Jose. Ito ay ginawa ng Finca La Pastora at may aq grade cupping score na 84. Ang kape na ito ay itinatanim sa mas matataas na elevation at ang malamig na klima at bulkan na lupa ay ginagawang world class na pagpipilian ang kape na ito. Habang may matinding aroma, mayroon itong mahusay na paghahatid, matamis na kaasiman, isang balanseng lasa ng prutas, na may malinis, makinis na katawan. Ang mga may magagandang pallet ay maaaring makatikim ng mga pahiwatig ng vanilla, cherry, tsokolate, at orange/grapefruit.

Ang aming 12 oz na mga bag ay espesyal na inutusan upang i-sport ang isang one-way na balbula upang mapanatili ang maximum na pagiging bago! Ang pag-alis ng mas maraming hangin hangga't maaari mula sa bag ay magpapahaba sa shelf-life ng iyong kape at mapapanatili ang lasa.