Ang Southern California Teofilo Coffee ay nagbibigay liwanag sa mga beans mula sa Pilipinas
Ron Dizon
Isang bagong coffee spot na nakatuon sa mga beans mula sa Pilipinas na tinatawag naTeofilo Coffee Companyay nagsimulang kumilos sa Orange County, California, kasama ang una nitong brick-and-mortar cafe.
Si Ron Dizon, na dumating sa Estados Unidos mula sa Pilipinas bilang isang 4 na taong gulang bago naging isang automotive at jet propulsion specialist, kamakailan ay nagbukas ng mga pinto sa tindahan sa Los Alamitos.
Si Dizon ang nangangasiwa sa aMga Manggagawa ng KapeArtisan 3-E fluid-bed roaster na nagtutulak ng beans mula berde hanggang kayumanggi, na nagpapakita ng kalidad ng iba't ibang Filipino coffee habang kinikilala ang pagsisikap ng mga taong gumawa nito.